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123 Articles

Alimentation ×

Inégalités face à l’alimentation. Retour sur l'intervention de Nicole Darmon

Cette vidéo est la captation de l’intervention de Nicole Darmon, directrice de recherche à l’INRAE, lors de la rencontre organisée par Labo Cités le 5 mai 2022 sur l’alimentation favorable à la santé ...

Alimentation inégalités précarité

4 nov. 2022

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ETUDES

Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire

Le Conseil national de l‘alimentation (CNA) a adopté en octobre 2022 l'avis n°91 « Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire ». Cet avis est issu d'une autosaisine du CNA. Un groupe de concer...

Alimentation CNA

24 oct. 2022

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AVIS

Projets Alimentaires Territoriaux « Plus vite, plus haut, plus fort »

Évaluer un dispositif dont les mécanismes d’évaluation n’ont pas été prévus à l’origine relève d’une certaine gageure mais à l’impossible, nul n’est tenu ! Ce rapport permet de confirmer des hypothèse...

Alimentation politique territoriale

20 oct. 2022

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POLITIQUES

Guide « Amenager un jardin collectif »

Ce guide de l’ARS Île-de-France s'adresse aux acteurs locaux souhaitant créer un jardin collectif, en milieu urbain ou péri-urbain. « Il repose sur une démarche adaptée à la région pour définir des cr...

Alimentation participation promotion de la santé

28 sept. 2022

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OUTILS

Focus sur le dispositif des petits déjeuners - Des ressources documentaires et des guides

Le dispositif des petits déjeuners contribue à lutter contre les inégalités, répond à un enjeu de santé publique et favorise les apprentissages - Des ressources documentaires et des guides Dans son av...

Alimentation inégalités promotion de la santé école

23 sept. 2022

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OUTILS

Contributions des médias sociaux aux représentations et aux pratiques d'une alimentation saine chez les jeunes

Maxime David - NIMEC - Normandie Innovation Marché Entreprise Consommation Evoluant dans un contexte de surabondance de choix, de discours parfois discordants et d'anxiété sanitaire renforcée par l'ép...

Alimentation jeunes

15 sept. 2022

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ETUDES

L'alimentation des personnes âgées : enjeux et recommandations – André, Guillaume

La région des Pays de la Loire compte 367 000 personnes âgées de plus de 75 ans. Le vieillissement de la population progressera encore dans les années à venir. L’alimentation est un déterminant majeur...

Alimentation Personnes âgées dénutrition

10 sept. 2022

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OUTILS

À TABLE ! L'alimentation, enjeu de territoires, Repères n° 83 décembre 2021 - n°83

L'alimentation structure depuis toujours nos vies. Elle s'inscrit dans un long processus qui mobilise et influence les économies locales, la santé publique, les questions sociales et environnementales...

Alimentation politique territoriale

2 sept. 2022

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POLITIQUES

Pratiques alimentaires durables : un autre regard sur et avec les personnes modestes

Charlie Brocard, Mathieu Saujot, Laura Brimont (Iddri), Sophie Dubuisson-Quellier (SciencesPo-CNRS, Iddri) Si la transition vers l’alimentation durable est devenue un sujet politique majeur, le niveau...

Alimentation développement durable

25 août 2022

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ETUDES

Entre sociologie et alimentation préventive : réflexions et expérimentations autour de l’éducation à l’alimentation à l’école

Une éducation à l’alimentation à l’école peut aider à lutter contre les maladies chroniques, dont la prévalence progresse, et qui touchent davantage les populations défavorisées. Son exercice est enco...

Alimentation promotion de la santé

5 août 2022

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ETUDES

Anorexie Mentale à début Précoce (AMP)

Ce protocole national de diagnostic et de soins (PNDS) explicite aux professionnels concernés la prise en charge diagnostique et thérapeutique optimale et le parcours de soins d’un enfant/adolescent a...

Alimentation HAS

4 août 2022

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AVIS

Le droit à l'alimentation et la lutte contre la précarité alimentaire en France

Le défi alimentaire s’impose comme un enjeu majeur du XXIe siècle face auquel la matière juridique reste balbutiante. A la suite des travaux d’Amartya Sen montrant que la faim peut résulter de la pauv...

Alimentation inégalités précatité

28 juil. 2022

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ETUDES

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