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11 Articles

unesco × Alimentation ×

Rapport UNESCO - Éducation et nutrition: apprendre à manger mieux

Un nouveau rapport de #UNESCO souligne le rôle majeur des repas scolaires sur la santé et #apprentissage des enfants. Si de nombreux élèves reçoivent désormais de la nourriture à l’école, l’accent est...

Alimentation Chaire Unesco "EducationS & Santé"

16 avr. 2025

0 143

ETUDES

#LearntoEatWell – Explorer le lien entre éducation, nutrition et biodiversité

Le26 mars 2025, le Rapport mondial de suivi sur l’éducation (GEM) de l’UNESCO, le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE) et le Consortium de recherche sur la santé et la nutrition sco...

Alimentation Chaire Unesco "EducationS & Santé" UNESCO

18 mars 2025

0 154

ANNONCES

Le nouveau Nutri-Score validé en France : une avancée pour la santé publique et l’éducation nutritionnelle

Après plusieurs mois de débats gouvernementaux, la France a officiellement validé la mise à jour du Nutri-Score, système d’étiquetage nutritionnel mis en place en 2017 en France et adopté dans six aut...

Alimentation Chaire Unesco "EducationS & Santé" nutriscore politique publique

18 mars 2025

0 225

AVIS

Croq’Santé, un programme d’éducation alimentaire et nutritionnelle pour les enfants de 8 à 11 ans porté par la Fondation JDB

Croq’Santé est un programme d’éducation alimentaire et nutritionnelle conçu pour les enfants de 8 à 11 ans en milieu scolaire. Un enseignant, avec sa classe d’élèves, va créer une recette équilibrée (...

Alimentation Chaire Unesco "EducationS & Santé"

17 juin 2024

0 378

ANNONCES

Un rapport scientifique pour demander à l’Europe de rendre obligatoire le Nutri-score

Un groupe de 316 scientifiques et professionnels de santé publie un rapport scientifique expliquant « Pourquoi la Commission européenne doit choisir le logo nutritionnel Nutri-Score – un véritable out...

Alimentation Chaire Unesco "EducationS & Santé" europe

12 mai 2023

0 386

ANNONCES

Une écologie de l’alimentation Chaire UNESCO Alimentations du Monde

Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. Car partager un repas et même faire ses courses sont des moyens de se relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos mo...

Alimentation UNESCO développement durable

3 déc. 2022

0 387

PRATIQUES

Une approche territoriale des facteurs de précarité alimentaire utilisant des données en libre accès

Les points clés de ce So What ? - En complément de la classique mesure du nombre de bénéficiaires de l’aide alimentaire, ce travail propose un indice permettant d’identifier des territoires à présompt...

Alimentation UNESCO politique territoriale

3 déc. 2022

0 433

POLITIQUES

Mallette pédagogique Opticourses

Opticourses® est un programme de promotion de la santé dédié à toute personne préoccupée par la thématique « alimentation et budget ». Le programme, basé sur des ateliers collectifs, vise à armer les ...

Alimentation

23 nov. 2022

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OUTILS

Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire

Le Conseil national de l‘alimentation (CNA) a adopté en octobre 2022 l'avis n°91 « Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire ». Cet avis est issu d'une autosaisine du CNA. Un groupe de concer...

Alimentation CNA

24 oct. 2022

0 622

AVIS

Approches collaboratives pour l’identification d’indicateurs d’évaluation : usage de la démarche URBAL

Les points clés de ce So What ? URBAL est une démarche qualitative et participative d’évaluation de la durabilité des innovations alimentaires. Elle se focalise sur les processus de changement, accomp...

Alimentation

7 juil. 2022

0 358

OUTILS

Environnements alimentaires et politique alimentaire de l’UE

Comprendre le rôle des environnements alimentaires pour des systèmes alimentaires durables La notion d’environnement alimentaire occupe une place de plus en plus importante dans les discussions sur la...

Alimentation environnement europe

7 juil. 2022

0 390

POLITIQUES