🍴 La restauration scolaire, un pilier essentiel pour l'égalité et la santé de nos enfants ! Découvrez comment garantir des repas de qualité pour tous. 🌱
Un travail collectif impliquant des experts et des contributions de diverses institutions et associations, notamment l'Ined, la Depp, l'Association des maires de France (AMF), et l'Unaf, entre autres
📜🔗 La Synthèse : https://www.hcfea.fr/IMG/pdf/la_restauration_scolaire_synthe_se.pdf
📜🔗 Le Rapport : https://www.hcfea.fr/IMG/pdf/la_restauration_scolaire_rapport.pdf
Le document traite de la restauration scolaire en France, soulignant son importance pour l'accès à une alimentation équilibrée, la lutte contre la pauvreté, et la socialisation des enfants. Il met en lumière les disparités territoriales et sociales dans la fréquentation des cantines et les modes de tarification, proposant des solutions comme la tarification sociale ou la gratuité. Le rapport recommande d'améliorer les dispositifs nationaux de soutien, tels que la "cantine à 1 €", et de lever les obstacles financiers et non financiers à l'accès à la restauration scolaire. Il insiste également sur la nécessité d'adapter les cantines aux besoins des enfants en situation de handicap et de proposer des options végétariennes pour répondre aux diverses pratiques alimentaires.
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La restauration scolaire : un enjeu majeur de politique publique