Lancé en janvier 2001, le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur la nutrition, qui peut être un facteur de protection autant qu’un facteur de risque. L’enjeu est de protéger contre le risque d’obésité, mais aussi contre d’autres pathologies chroniques parmi les plus répandues : le diabète, l’ostéoporose, certains cancers et les maladies cardiovasculaires. Bien entendu, les causes de ces maladies sont multiples. Mais de nombreuses études scientifiques suggèrent que la nutrition est un facteur important.
Le terme «nutrition» recouvre à la fois l’alimentation et les activités physiques. C’est un enjeu de santé publique majeur, et un sujet de préoccupation grandissant pour la population. Le Programme national nutrition santé (PNNS) vise précisément à agir sur ce déterminant de santé. Ainsi, les collectivités ont un rôle important à jouer pour assurer son déploiement dans des initiatives locales cohérentes, adaptées aux habitants et aux spécificités du territoire. Celles qui souhaitent engager une dynamique positive peuvent signer une charte pour devenir «Collectivité active du PNNS». Car contrairement aux idées reçues, les principaux facteurs qui influent sur la santé sont socio-économiques et environnementaux...
Pourquoi et comment devenir collectivité active du PNNS ?