La pyramide alimentaire des kids : alimentation durable et adaptations

La pyramide alimentaire est un outil de référence pour aborder l’alimentation équilibrée. Elle est mise à jour régulièrement afin de refléter l’état des connaissances scientifiques et d’être en phase avec les objectifs nutritionnels. Aujourd’hui, une version spéciale « kids » a été déclinée.

Entretien avec Nicolas Guggenbühl, professeur de nutrition à la HE Vinci et Expert Nutrition chez Karott’ qui a participé au développement de cette pyramide, à la demande de l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W).

EN SAVOIR PLUS / https://educationsante.be/la-pyramide-alimentaire-des-kids-alimentation-durable-et-adaptations/

Le Kit : https://grainesdagri.be/wp-content/uploads/2021/08/2011_APAQ_pyramide-kids-HR.pdf